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陳江食用油除了炒菜還有別的作用
1.陳江食用油防菜板產生裂紋：菜板用熱菜油浸透，使用時木制就不會變色，并可使菜板產生裂紋。
2.保險：生的或者已經煮熟切好的豬肝、羊肝，一時吃不完，可用陳江食用油將其抹拌均勻，然后放入冰箱內保存，這樣可以大大延長其保鮮時間。
3.陳江食用油治咳嗽：患有肺氣腫、支氣管炎，臨睡前喝一小口麻油，第二天早晨再喝一小口，當天咳嗽可明顯減少。如果每天堅持，咳嗽會逐漸好轉。
4.止痛：皮膚被油或者開水燙傷后，可用蛋黃油直接涂在傷口，皮膚未破者，一般十分鐘可以止痛。
5.止血：牙周炎、牙齦炎、口臭、扁桃體炎、口腔潰瘍，以及孕婦由雌激素紊亂而引起的牙齦出血，口含麻油會有意想不到的療效。